Se pasa por la licuadora un par de pimientos verdes, dos zanahorias troceadas y un manojo de espinacas lavadas. Se extrae el zumo y se bebe inmediatamente.
También se puede elaborar con un pepino de tamaño medio, pelado y troceado, dos zanahorias cortadas y un mano-jo de espinacas o varias hojas de lechuga.
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